Kuru Et & Füme Et

100 yıllık Apikoğlu tecrübesinin en özel lezzetlerinden olan Apikoğlu füme etleri %100 dana etinden hazırlanıp yüksek protein içerir ve sporcuların da vazgeçilmezi olur. Apikoğlu füme etleri; pizzalarda, salatalarda, atıştırmalık ve sandviçlerde lezzetiyle sizlere eşlik edecektir. Apikoğlu füme ve kuru et çeşitleri içerisinde yüksek proteinli karabiberli dana kuru eti, dilimli dana füme dil, füme dana kaburga, kekikli ve kırmızı biberli dana kuru et, İtalya lezzeti breseola gibi farklı alternatiflerle sunulmaktadır. Füme ve kuru etlerimizi tadım tabaklarınızda veya günün her saati çerez gibi atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz.

Kuru et, genellikle tuz ve baharatlarla dengelenen taze etin kurutulmasıyla elde edilen bir et ürünüdür. Kurutma işlemi, etin dayanıklılığını artırırken, aynı zamanda yoğun bir lezzet ve aroma geliştirir.

Füme et, etin özel bir işlemle dumanla temas ettirilmesi sonucu elde edilen bir tür et ürünüdür. Dumanla temas, ete karakteristik bir tat ve aroma kazandırır. Bu işlem, etin korunmasına ve lezzetinin geliştirilmesine yardımcı olur.

Apikoğlu, farklı damak tatlarına hitap etmek için çeşitli Kuru ve Füme Et seçenekleri sunar.

 Karabiberli Dana Kuru Eti: Karabiber ile zenginleştirilen bu kuru et, lezzetli bir atıştırmalık veya yemeklerinizi süsleyen bir lezzet olabilir.

Dilimli Dana Füme Dil: İnce dilimler halinde sunulan bu füme et, sandviçlerinizi veya salatalarınızı tatlandırmak için harika bir seçenektir.

Füme Dana Kaburga: Füme edilmiş dana kaburgalar, yoğun lezzetiyle dikkat çeker ve özellikle atıştırmalık olarak tercih edilir.

Kekikli ve Kırmızı Biberli Dana Kuru Et: Kekik ve kırmızı biber ile zenginleştirilen bu kuru et, farklı bir tat deneyimi sunar.

İtalya Lezzeti Breseola: İtalyan mutfağından esinlenen bu füme et, özel bir lezzet sunar ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir.